一．中高價位產品策略
白木屋自創業以來即以自製自銷為主，不銷售非自製品以及OEM產品，在市場價格定位中以專業帶動銷售，以專業引領市場，在市場上居以中、高價位為主，在產品的用料和製程上均投入頂級的原料、頂級的設備，堅持做最好的，以自有的品牌、自有的通路行銷，教育消費者對品牌意識的認知。白木屋的產品品質保證第一，市場佔有力自然歷久不衰，白木屋的創意產品永遠做市場第一，創意研發比人強，流程管控也比人嚴格。

二．發展連鎖體系、建構自有通路
白木屋行銷通路策略，主要是發展直營連鎖體系為主，自1997年創立至今，全省自基隆到屏東共拓展32家門市，由於白木屋的門市均屬直營門市在管理上較為方便，如在政策的傳達執行，銷售的管理，人員的管理等都有絕對的約束力，因此在產品的維護，品牌的形象等都有很好的表現。

三．網路行銷、虛擬通路
由於網際網路的普及，網路上的虛擬通路也是白木屋積極規劃的方向。按部就般，逐步規劃、建置網路商流系統、物流體系及金流機制，以符合現世代的整合行銷模式。目前改版中的白木屋企業網站，加入購物車功能、結帳櫃檯模式，以人性化的購物介面管理及網路行銷推廣機能，務使虛擬通路達到更高效益。

四．重視智慧財產權
1．公司不僅著重生產管理，更重視產品行銷，所以對商標與專利，皆委託專業之公司申請，且不限台灣，亦申請世界性商標與專利，以維護公司之智慧財產權。
2．同時亦尊重他人之智慧財產權，絕不冒用他人之商標。產品之設計，亦以不侵犯他人專利為原則。


以內部行銷的專業知識、核心技術、競爭優勢及產業趨勢為手段，進而達到市場區隔、目標市場、品牌形象及關係行銷之外部行銷的目的。


五．建立緊密顧客關係：


1．企業的實力乃是商品力乘以出售力，企業應對顧客的抱怨加以研究後生產出新產品，營業員即為消費者之代言人、企業之天線。

2．設立0800客服專線：藉由最方便的0800免付費客服專線，由專業客服人員協助說明顧客對於產品、服務等所產生之疑問；對於顧客之抱怨及投訴，客服人員秉持〝顧客永遠是對的〞之原則，細心、耐心予以婉轉回應，務求令顧客百分百滿意。

3．門市完成銷售交易時，必附上一張〝顧客意見回函卡〞，建構另一個與消費者溝通的管道。透過回函卡的問答填寫，明確地瞭解消費者對於門市服務品質、產品使用經驗及其他建議之資訊，並由專人每月製成表報，協調會辦各相關部門人員積極改進並且由上級主管追蹤檢討。

4．建立有效顧客資料庫：透過活動設計或顧客聯繫留下之資料，輸入電腦系統，舉凡節慶促銷、新品上市及企業活動訊息，均利用電子郵件、信函及DM郵寄方式，與顧客保持最佳互動關係。

5．推行會員卡：透過發行會員卡，掌握白木屋所擁有最優質消費族群，透過會員制度運作，增進企業與消費者之熟悉度，進而培養消費者對白木屋之品牌忠誠度。

6．網路行銷關係：消費者隨時可以藉由白木屋企業網站之各項訊息，瞭解企業經營及產品訊息，其電子郵件迅速達成雙向溝通之目的。近期白木屋網站改版，增加定期發送電子報之功能，使網路機制與維繫顧客關係更加緊密連結。

六．品牌發展策略
1．建立自有品牌：白木屋創立初期，即以自創品牌為經營目標。無論是企業CIS識別系統及門市陳設規格，或是門市標準服務流程，尤其是提供最好的產品品質等等經營方針，均是以發展白木屋自有品牌為目的。從一個由國人自創的一家高品味的蛋糕門市，逐年拓展至今擁有全省32家連鎖門市，白木屋所到之處均對當地的業者和消費者帶來許多正面的衝擊，激發出品質競爭的火花，而對於〝白木屋〞這3個字就如同講到〝籃球〞就會想到〝喬丹〞一樣，在國人的印象中，〝白木屋〞已是蛋糕的另一個代名詞。

2．品牌之塑造：白木屋的產品品質是〝甜而不膩、入口即化〞的精緻口感。有好的產品更要有策略性的傳播戰略塑造品牌形象。從建立白木屋品牌個性開始，進而打造全國性高知名的品牌印象。並透過各種公關型態之運作及媒體報導，強化消費者對企業理念及企業文化的認知，形成品牌優勢，進而將白木屋品牌變成白木屋企業的最大資產。

3．品牌之延伸：一個廣受消費者喜愛、信賴的品牌，是經過長期淬鍊的結果。挾著白木屋優勢品牌的效益，未來將推出其他系列性產品及服務，以家族品牌之延伸策略，擴大品牌所帶來的效益，創造品牌高附加價值。